Le déjeuner en Ukraine

Le déjeuner en Ukraine

En Ukraine, Nutella® au déjeuner complète agréablement le plat principal. On tartine souvent la pâte sur des blintzes, des syrnyky ou des oladky (petites crêpes épaisses). On tartine également Nutella® sur une tranche de pain ou des biscuits que l'on sert avec du thé ou du café. Pour la boisson, les préférences varient selon les régions. Par exemple, on boit plus souvent du thé au déjeuner à Kyiv, tandis que le café a la cote à Lviv. Ces deux villes ont d'ailleurs en commun un plat qui porte le même nom, mais qui n'est pas le même. À Lviv, un syrnyk avec Nutella® est un cheesecake, alors qu'à Kyiv, c'est un petit gâteau au fromage quark sauté à la poêle. On trouve rarement des fruits frais et des jus fraîchement pressés dans le déjeuner traditionnel des Ukrainiens.
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