Quésadillas à la cerise avec yogourt à la cannelle et NUTELLA®

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Quésadillas à la cerise avec yogourt à la cannelle et NUTELLA
INGRÉDIENTS pour 1 portion
  • 2 c. à soupe (30 mL) yogourt à la vanille
  • ¼ c. à thé (1 mL) cannelle moulue
  • 1 grande tortilla de blé entier
  • 1 c. à soupe (15 mL) NUTELLA®
  • 5 cerises, dénoyautées et coupées en deux
  • 1 c. à thé (5 mL) beurre ou huile végétale
ÉTAPE
Étape 1
Dans un petit bol, mélanger le yogourt et la cannelle. Réserver.
Étape 1
Étape 2
Tartiner la moitié de la tortilla de NUTELLA® et recouvrir de cerises ; refermer de façon à obtenir une demi-lune.
Étape 2
Étape 3
Chauffer un grand poêlon non adhésif ou une presse à paninis à feu moyen et enduire d'huile ou de beurre.
Étape 3
Étape 4
Pour la cuisson au poêlon, faire griller la quesadilla de 2 à 4 minutes de chaque côté, en prenant soin de retourner délicatement à la mi-cuisson.
Pour la cuisson dans la presse à paninis, placer la quesadilla sur le gril et refermer. Cuire de 2 à 3 minutes, sans retourner.
Étape 4
Step 5
Retirer du poêlon ou de la presse à paninis et couper en deux.
Déposer une cuillérée de yogourt sur le dessus ou servir à côté comme trempette.
Servir avec un verre de jus d'orange ou de lait.
Step 5