Étoiles de pain doré avec tartinade aux noisettes Nutella®

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Étoiles de pain doré avec tartinade aux noisettes Nutella
Sous une pluie d’étoiles…
Cette recette populaire propose une constellation de saveurs et de textures. Excellente au déjeuner, elle vous donnera de quoi vous régaler : du pain épicé et croustillant et le goût unique de la tartinade aux noisettes Nutella® comme garniture. Allez, tombez dans les étoiles!
Ingrédients :
Ingrédients :
  • 2 œufs
  • 5 1/2 oz de lait
  • 4 c. à t. de sucre granulé
  • Pincée de cannelle
  • 4 c. à t. de beurre
  • 8 tranches de pain brioche de la veille
  • 2 c. à s. (approximativement) de tartinade aux noisettes Nutella®
  • Sucre glace pour décorer
Étape 1 :
Étape 1 :
  • La veille, laisser reposer des tranches de brioche sur une grille (facultatif).
  • Dans un bol peu profond, battre ensemble les oeufs, le lait, le sucre et la cannelle. Dans une poêle antiadhésive, faire chauffer à feu moyen-doux 1 c. à t. de beurre.
  • Tremper quelques tranches de pain dans le mélange d’oeufs pendant quelques secondes.
  • Étape 2 :
    Étape 2 :
  • Faire dorer de 2 à 3 minutes sur un côté. Retourner et cuire de 2 à 4 minutes de plus ou jusqu’à ce que le dessous soit doré.
  • Étape 3
    Étape 3
  • Transférer le pain doré sur une assiette et garder au chaud. Répéter l’étape 2 avec les autres tranches de pain, en ajoutant du beurre dans la poêle au besoin.
  • À l’aide d’un emporte-pièce en forme d’étoile, découper des étoiles dans le pain doré.
  • Étape 4
    Étape 4
  • Étendre uniformément de la tartinade aux noisettes Nutella® sur 4 étoiles en pain doré; puis coller les 4 autres étoiles en sandwich.
  • Saupoudrer de sucre glace et tracer le contour des étoiles avec de la tartinade aux noisettes Nutella®.