Gâteaux éponge aux amandes avec tartinade aux noisettes Nutella®

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Gâteaux éponge aux amandes avec tartinade aux noisettes Nutella
Des mini-gâteaux délicatement spongieux avec tartinade aux noisettes Nutella®
Créez des gâteaux encore plus savoureux et légers en tamisant de la farine tout usage avec de la farine d’amandes. Après la cuisson, utilisez une poche à douille pour les remplir de Nutella®. Vos Fêtes deviendront soudainement plus joyeuses avec ces gâteaux éponge aux amandes!
Ingrédients :
Ingrédients :
  • 1 1/4 tasse de sucre glace
  • 3/4 de tasse de farine d’amandes
  • 1/4 de tasse de farine tout usage, tamisée
  • 4 blancs d’oeufs
  • 1/3 de tasse de beurre fondu
  • 1/2 tasse de tartinade aux noisettes Nutella®
Étape 1
Étape 1
  • Dans un bol à mélanger, combiner le sucre glace, la farine d’amandes et la farine tout usage tamisée.
  • Incorporer les blancs d’oeufs et le beurre fondu et bien mélanger.
  • Réfrigérer pendant 1 heure.
  • Étape 2
    Étape 2
  • Préchauffer le four à 350°F. Graisser et enfariner un moule à muffins miniatures et diviser le mélange uniformément dans 24 mini-moules à muffins.
  • Faire cuire sur la grille du centre pendant 12 minutes. Laisser refroidir 10 minutes dans les moules, sur une grille, puis démouler.
  • Étape 3
    Étape 3
  • À l’aide d’un cure-dents, pratiquer de petits trous dans chaque muffin.
  • Remplir une poche à douille de Nutella® et répartir ½ c. à t. de Nutella® dans chaque trou.
  • Garnir du reste de Nutella® et saupoudrer de sucre glace.
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