Gaufres belges avec baies et Nutella®
INGRÉDIENTS pour 4 portions
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2 tasses (500 ml) de farine tout usage
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2 c. à thé (10 ml) de poudre à pâte
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1 c. à thé (5 ml) de bicarbonate de soude
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1/2 c. à thé (2 ml) de sel
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1 2/3 tasses (400 ml) de lait
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1/2 tasse (125 ml) de yogourt nature 2%
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2 œufs
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1/3 tasse (75 ml) d'huile végétale
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1 c. à thé (5 ml) de vanille
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1 tasse (250 ml) de fraises tranchées
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1/4 tasse (60 ml) de Nutella®
Pour préparer cette délicieuse recette, 15 g de Nutella® par personne suffisent!
ÉTAPE
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Dans un bol, mélanger la farine, la poudre à pâte, le bicarbonate de soude et le sel. Dans un autre bol, fouetter ensemble le lait, le yogourt, les œufs, l'huile et la vanille. Incorporer le mélange de farine jusqu'à ce que le tout soit humide.
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Chauffer un gaufrier selon les instructions du fabricant. Verser environ 1 tasse (250 ml) de la pâte dans le gaufrier. Cuire les gaufres selon les instructions du fabricant, environ 3 à 5 minutes ou jusqu'à ce que dorés et croustillants. Répéter avec le reste de la pâte.
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Garniture : Garnir chaque gaufre avec des fraises et 1 c. à soupe (15 ml) de Nutella®.
