Macarons avec tartinade aux noisettes Nutella®

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Macarons avec tartinade aux noisettes Nutella
Ronds, ronds, macarons…
Les macarons sont un dessert raffiné et délicat fait à partir de meringue. Chaque magnifique et savoureux macaron est rempli de tartinade aux noisettes Nutella® et est parfait comme gâterie ou cadeau des Fêtes. Entrez dans la ronde!
Ingrédients :
Ingrédients :
  • 1 tasse de farine d’amandes
  • 1 tasse + 1 c. à s. de sucre glace
  • 4 blancs d’oeufs
  • 3/4 tasse de tartinade aux noisettes Nutella®
Étape 1 :
Étape 1 :
  • Dans un bol, mélanger la farine d’amandes avec 7 oz de sucre glace.
  • Dans un autre bol, fouetter les blancs d’oeufs avec le reste du sucre glace jusqu’à consistance ferme; incorporer délicatement au mélange de farine.
  • Étape 2 :
    Étape 2 :
  • À l’aide d’un crayon, dessiner quarante cercles de 1 1/4 pouce sur une feuille de papier parchemin (ou utiliser un emporte-pièce comme guide).
  • Étape 3 :
    Étape 3 :
  • Préchauffer le four à 300°F.
  • Transférer la pâte dans une poche à douille et remplir les cercles.
  • Laisser reposer pendant 30 minutes.
  • Faire cuire sur la grille centrale du four pendant environ 14 minutes ou jusqu’à ce que les extrémités soient croustillantes.
  • Retirer du four et laisser refroidir.
  • Étape 4 :
    Étape 4 :
  • Étendre 2 1/2 c. à t. de tartinade aux noisettes Nutella® sur la base d’un demi macaron; coller une autre moitié en sandwich.
  • Répéter avec les autres biscuits et le reste de la tartinade aux noisettes Nutella®.
  • Si cette recette est préparée à l’avance, réfrigérer les biscuits dans un contenant hermétique.