Le pain multicéréales

Le pain multicéréales

Le pain multicéréales allemand contient au moins trois céréales différentes. Il est souvent parsemé de délicieuses graines qui donneront une texture croustillante à sa croûte. Bien évidemment, il regorge d'une multitude de saveurs !

Avec plus de 300 variétés de pain, l'Allemagne possède une solide culture du pain. Les Allemands aiment les petits pains et les pains préparés avec différentes céréales (seigle, blé ou épeautre). Le pain allemand ne se contente pas d'accompagner un repas, il en fait partie. Ceci explique pourquoi les Allemands célèbrent chaque année la Journée du pain le 5 mai.

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