Pain aux courgettes préparé à l’avance avec tartinade aux noisettes NUTELLA<sup>®</sup>

Pain aux courgettes préparé à l’avance avec tartinade aux noisettes NUTELLA®

Mangez vos légumes.
La meilleure façon de manger vos légumes, c’est de les incorporer dans un pain! Ajoutez une tasse de courgettes râpées à cette recette délicieuse de pain préparé à l’avance et servez-le avec une cuillère à table de tartinade aux noisettes NUTELLA®.
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INGREDIENTS
10
11
150
INGREDIENTS
  • 1 tasse (250 ml) de farine
  • ½ tasse (125 ml) de farine de blé entier
  • 1 c. à thé (5 ml) de bicarbonate de soude
  • 1 c. à thé (5 ml) de levure chimique
  • ½ c. à thé (2,5 ml) de sel
  • 1 c. à thé (5 ml) de cannelle moulue
  • ¼ tasse (60 ml) de babeurre
  • ¼ tasse (60 ml) d’huile végétale
  • 1 c. à thé (5 ml) d’extrait de vanille
  • ¼ tasse (60 ml) de cassonade
  • 2 œufs
  • 1 tasse (250 ml) de courgettes finement râpées
  • 10 c. à table (150 ml) de tartinade aux noisettes NUTELLA®, 1 c. à table par portion
ÉTAPES
1
ÉTAPE 1
  • Préchauffer le four à 180 °C (350 °F).
  •  
  • Graisser le fond d’un moule à pain standard de 20 cm x 10 cm (8 po x 4 po) avec du shortening ou un enduit à cuisson antiadhésif.
  • Dans un grand bol, bien mélanger la farine de blé entier, la farine tout usage, la levure chimique, le bicarbonate de soude, le sel et la cannelle.
  •  
  • Dans un bol moyen, battre les œufs, le babeurre, l’huile, la vanille et le sucre. Bien mélanger, puis ajouter les courgettes en pliant.
  •  
  • Incorporer les ingrédients humides aux ingrédients secs, mélanger jusqu’à l’obtention d’un mélange homogène.
2
ÉTAPE 2
  • Verser la pâte dans le moule graissé et cuire au four pendant 50 minutes, jusqu’à ce qu’un cure-dent introduit au centre en ressorte propre.
  •  
  • Laisser refroidir complètement, environ 1 heure, avant de trancher. Couper le pain en 10 tranches et étendre une cuillère à table de tartinade aux noisettes NUTELLA® sur chaque tranche. Servir avec un verre de lait et des fruits.
  • Conseil : envelopper fermement et conserver à température ambiante jusqu’à 4 jours ou réfrigérer jusqu’à 10 jours.
Et voilà!
Pain aux courgettes préparé à l’avance avec tartinade aux noisettes NUTELLA<sup>®</sup>
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