Petits gâteaux moelleux avec tartinade aux noisettes Nutella®

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Petits gâteaux moelleux avec tartinade aux noisettes Nutella
Des petits gâteaux aussi légers qu’un nuage
Voici une délicieuse recette sans beurre saupoudrée de sucre en poudre et nappée de tartinade aux noisettes Nutella®, bien sûr! Un délice savoureux pour les papilles et les yeux!
Ingrédients :
Ingrédients :
  • 1/3 tasse de sucre granulé
  • 3/4 tasse de farine tout usage, tamisée
  • 1 oeuf
  • 3 c. à s. d’eau
  • 3 c. à s. + 1 c. à t. d’huile de tournesol
  • 1 c. à t. de levure chimique
  • Sucre glace pour décorer
  • 1/3 tasse de tartinade aux noisettes Nutella®
Étape 1
Étape 1
  • Préchauffer le four à 350°F.
  • Dans un bol, fouetter l’oeuf et ajouter le sucre granulé graduellement jusqu’à consistance légère et duveteuse.
  • Étape 2
    Étape 2
  • Mélanger l’huile et l’eau, puis ajouter le mélange d’oeuf et fouetter.
  • Étape 3
    Étape 3
  • Tamiser ensemble la levure chimique et la farine dans le mélange et remuer légèrement.
  • Étape 4
    Étape 4
  • Vaporiser légèrement un moule à muffins d’enduit de cuisson en aérosol pour éviter que la pâte ne colle. Remplir à moitié chaque trou à muffin de pâte et faire cuire 15 minutes.
  • Retirer le moule du four et laisser refroidir légèrement. Puis, transférer le moule sur une grille et laisser les petits gâteaux refroidir complètement.
  • Étape 5
    Étape 5
  • Remplir une poche à douille de tartinade aux noisettes Nutella®.
  • Trancher les gâteaux horizontalement en deux morceaux.
  • Étendre ¾ de c. à s. de tartinade aux noisettes Nutella® sur la moitié de chaque petit gâteau, puis refermer en sandwich avec l’autre moitié.
  • Étape 6
    Étape 6
  • Fabriquer des pochoirs d’environ la grosseur d’un petit gâteau dans la forme désirée.
  • Placer un pochoir sur chaque gâteau et saupoudrer d’une mince couche de sucre glace.
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