Pommes cuites avec tartinade aux noisettes Nutella®

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Pommes cuites avec tartinade aux noisettes Nutella
Un dessert hivernal qui réchauffe le coeur
Une gâterie traditionnelle allemande à savourer chaude, spécialement lorsqu’il fait froid à l’extérieur. Pouvez-vous imaginer le délicieux arôme de pommes fraîchement cuites farcies de cannelle, de raisins secs et de noisettes et garnies de tartinade aux noisettes Nutella®?
Ingrédients :
Ingrédients :
  • 4 pommes mûres (environ 7 oz chacune) comme la McIntosh ou la Gala
  • 1/2 tasse de sucre granulé, divisé
  • 1/2 tasse de noisettes, hachées grossièrement
  • 1/4 de tasse de beurre, ramolli
  • 1/4 de tasse de raisins secs
  • 1/2 c. à t. de cannelle moulue
  • 1/3 de tasse de jus de pomme
  • 1 c. à s. de jus de citron
  • 1/4 de tasse de tartinade aux noisettes Nutella®
Étape 1
Étape 1
  • Préchauffer le four à 350°F. Couper le dessus des pommes pour former des chapeaux et réserver.
  • Évider presque jusqu’à la base en la laissant intacte; disposer dans un plat de cuisson carré de 8 pouces.
  • Étape 2
    Étape 2
  • Dans un petit bol, mélanger 1/3 de tasse de sucre, les noisettes, le beurre, les raisins secs et la cannelle.
  • Remplir chaque pomme de mélange au beurre.
  • Déposer un chapeau sur chaque pomme.
  • Étape 3
    Étape 3
  • Dans une petite poêle, faire chauffer le jus de pomme, le jus de citron et le reste du sucre jusqu’à ce qu’ils frémissent, puis cuire jusqu’à dissolution du sucre.
  • Verser sur les pommes. Couvrir le plat hermétiquement avec du papier d’aluminium.
  • Laisser cuire pendant 35 minutes ou jusqu’à ce que les pommes soient entièrement cuites. Retirer en partie le papier d’aluminium.
  • Étape 4
    Étape 4
  • Retirer les chapeaux des pommes et ajouter 1 c. à s. de tartinade aux noisettes Nutella® à la garniture; remettre les chapeaux. Servir chaud.