Quinoa de déjeuner avec fruits et NUTELLA®

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Quinoa de déjeuner avec fruits et NUTELLA
INGRÉDIENTS pour 4 portions
  • 1 3/4 tasses (425 ml) de lait
  • 1 pincée de sel
  • 1 tasse (250 ml) de quinoa
  • 1 tasse (250 ml) de tranches de pêches
  • 1 tasse (250 ml) de framboises fraîches
  • 1/4 tasse (60 ml) de Nutella®
  • 2 c. à soupe (30 ml) de cassonade bien tassée (facultatif)
ÉTAPE
Étape 1
Dans une grande casserole à feu moyen-élevé, porter le lait, 1/4 tasse (60 ml) de l'eau et le sel à ébullition. Incorporer le quinoa et réduire à feu doux.
Étape 1
Étape 2
Couvrir et laisser mijoter, en remuant de temps en temps, 15 à 18 minutes ou jusqu'à ce que le liquide soit absorbé et le quinoa soit tendre.
Étape 2
Étape 3
Retirer du feu. Couvrir et laisser reposer 5 minutes. Défaire à la fourchette.
Étape 3
Étape 4
Répartir dans 4 bols. Garnir chaque portion avec les tranches de pêches et les framboises. Garnir avec 1 c. à soupe (15 ml) de Nutella®. Saupoudrer de cassonade (le cas échéant).
Étape 4