Truffes à la noix de coco avec tartinade aux noisettes Nutella®

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Truffes à la noix de coco avec tartinade aux noisettes Nutella
L’esprit de Noël au bout des doigts!
Une truffe est quelque chose de rare et de délicieux, surtout avec de la tartinade aux noisettes Nutella®. Imaginez, de petites sphères de fine noix de coco avec un centre fondant. Oubliez les fourchettes et la vaisselle, ces délicates bouchées se dégustent avec les doigts!
Ingrédients :
Ingrédients :
  • 1 œuf
  • 1/4 de tasse de sucre granulé
  • 2 tasses de flocons de noix de coco séchés
  • 1 tasse de tartinade aux noisettes Nutella®
Étape 1 :
Étape 1 :
  • Préchauffer le four à 350°F et placer la grille au centre du four.
  • Mélanger l’œuf avec le sucre et 1 1/4 tasse de flocons de noix de coco séchés.
  • Former 20 sphères de 1 c. à s. de mélange chacune et les transférer sur une plaque de cuisson tapissée de papier parchemin.
  • Faire cuire environ 4 minutes, puis retirer du four et laisser refroidir sur la plaque pendant environ 10 minutes.
  • Étape 2 :
    Étape 2 :
  • À l’aide d’un petit couteau, couper délicatement chaque sphère en deux.
  • Appuyer délicatement avec le doigt sur le côté plat de chaque sphère pour créer un petit cratère.
  • À l’aide d’une poche à douille munie d’un petit embout (environ 1/8 de pouce), remplir les cratères avec ½ c. à t. de tartinade aux noisettes Nutella® et recoller les deux moitiés ensemble.
  • Étape 3 :
    Étape 3 :
  • Faire fondre 1/2 tasse de tartinade aux noisettes Nutella® dans un petit bol en verre ou en métal au-dessus d’une casserole d’eau bouillante.
  • À l’aide de 2 fourchettes, tremper chaque truffe dans la tartinade aux noisettes Nutella® et les disposer dans une assiette.
  • Rouler chaque truffe dans le reste de flocons de noix de coco séchés et déposer sur une assiette. Réfrigérer pendant 30 minutes.
  • Arroser du reste de tartinade aux noisettes Nutella® fondue.