ÉGÉE

ÉGÉE

Dégustez un délicieux petit-déjeuner odorant ! La Turquie est célèbre pour ses plantes et herbes aromatiques… persil, roquette, aneth, fenouil, chicorée, bourache. Tout dans la région égéenne est cuisiné avec des herbes, même les œufs brouillés. Elles occupent une place importante sur la table déjà bien remplie du petit-déjeuner dans cette région de la Turquie. Il est impensable de consommer le fromage seul ! Les fromages Ezine et Tulum et la feta sont tous servis avec une sélection de délicieuses olives noires et vertes de la région égéenne. Mais le joyau de la couronne, c'est Nutella®, tartiné sur du pain local et accompagné d'un verre de thé fort, la boisson la plus populaire dans la région. Cette multitude d'ingrédients est ensuite joliment présentée sur la table du petit-déjeuner, ce qui contribue à la bonne humeur générale des égéens !

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