Samoussas Ananas, Noix de Coco & Nutella


 

Pas à pas :

Mélangez la farine, le lait, le beurre fondu, les oeufs, le sucre et l'arôme d'abord avec une cuillère en bois puis au fouet pour éliminer les grumeaux. Placez au frais une bonne heure.

Pendant ce temps découpez votre ananas en petits dés. Posez les sur de l'essuie-tout pour absorber le surplus de jus. Saupoudrez de cannelle. A l'aide d'un essuie-tout, répartissez un peu d'huile sur votre poêle à crêpe. Réalisez vos crêpes.



Découpez vos crêpes en deux. Pliez les demi-crêpes en deux sur la longueur. Ajoutez le Nutella, 3/4 cubes d'ananas et saupoudrez de noix de coco dans un des coins.



Repliez en triangle et fermez avec un peu de Nutella. Astuce : Savourez de suite ou passez les au four quelques minutes avant la dégustation.





 

Un tuto signé Anne-Laure de Bonjour Darling
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