Recept za veganski Nutella® muffin
SASTOJCI (ZA 12 PORCIJA)
-
300 g glatkog brašna
-
180 ml nezaslađenog sojinog napitka
-
180 ml biljnog ulja
-
1 žličica jabučnog octa
-
1 žličica praška za pecivo
-
1 žličica sode bikarbone
-
15 g Nutella® Plant-Based po muffinu
Za pripremu ovog ukusnog recepta, 15 grama Nutelle® po osobi dovoljno je za uživanje!
PRIPREMA
-
Pomiješaj nezaslađeni sojin napitak i jabučni ocat da napraviš vegansku mlaćenicu. Ostavi sa strane.
-
U velikoj zdjeli pomiješaj brašno, šećer, prašak za pecivo i sodu bikarbonu.
Dodaj vegansku mlaćenicu i biljno ulje, pazeći da ne pretjeraš s miješanjem. -
Žlicom stavi maslac u kalupe za muffine,ostavljajući malo prostora za dizanje muffina.
-
Peci na 180°C u prethodno zagrijanoj pećnici oko 25 minuta, dok čačkalica ne izađe čista.
-
Nakon što se ohlade, ukrasi svaki muffin Nutellom Plant-Based.
