A Nutella®-ról
Intézkedéseink
A Nutella®-nál minőségi összetevők beszerzésén dolgozunk, és olyan kezdeményezéseket valósítunk meg, amelyek támogatják fenntarthatósági célkitűzéseinket. Tudjon meg többet!
Ismerje meg fenntarthatósági kezdeményezéseinket!
Arra törekszünk, hogy ellátási láncunk egészében folyamatosan fejlesszük nyersanyagaink beszerzését, segítsünk javítani a gazdálkodók és közösségeik életkörülményeit, és támogassuk a fenntartható gyakorlatokat a természeti erőforrások védelme érdekében. Partnerekkel, civil szervezetekkel és más szervezetekkel működünk együtt meghatározott programok keretében, összetevőink beszerzését pedig egyértelmű kritériumok mentén végezzük.
Meghatározott beszerzési szabványokat alkalmazunk, és azon dolgozunk, hogy azokat ellátási láncunk egészében megvalósítsuk. Bár rendkívüli globális események időnként megzavarhatják az ellátási láncokat, és átmenetileg befolyásolhatják e szabványok teljesítésére való képességünket, alapvető megközelítésünk és törekvéseink változatlanok maradnak.
Az embereket és a környezetet támogató kezdeményezések
A Nutella® minőségi összetevői az ellátási lánc minden egyes szereplőjének mindennapi erőfeszítései révén születnek meg. A Ferrero-nál meghatározott gyakorlatok és szabványok révén mindennapi tevékenységeink részévé tesszük a fogyasztóközpontúságot. Ezek a törekvések megjelennek termékeink minőségi és frissességi követelményeiben, élelmiszer-biztonsági folyamatainkban, valamint kommunikációs és innovációs megközelítésünkben. A Ferrero egyik alapelve az emberi hozzájárulás elismerése és az emberi méltóság támogatása. Az emberi jogok tiszteletben tartása és a munkavállalók jóllétének előmozdítása családi vállalkozásunk alapvető értékeiben és elveiben is mélyen gyökerezik. Mindez alapvetően hozzájárul üzleti működésünkhöz, és célja azon közösségek támogatása, amelyekben jelen vagyunk.
Meghatározott kezdeményezésekkel törekszünk működésünk környezeti hatásának csökkentésére. A Ferrero létrehozta a Ferrero Farming Values (FFV) keretrendszert, amely összefogja a gazdálkodókat és mezőgazdasági közösségeket támogató programokat és kezdeményezéseket, miközben kezeli a legfontosabb nyersanyagok termesztéséhez kapcsolódó mezőgazdasági, társadalmi, környezeti és gazdasági kihívásokat. E programok célzott projekteket és partnerségeket, elismert szabványokat és tanúsítványokat, valamint intézményekkel és ágazati kezdeményezésekkel való együttműködést egyesítenek.
Társadalmi kezdeményezéseinkről a Ferrero legfrissebb Fenntarthatósági jelentésében olvashat bővebben itt.
Táplálkozási megközelítésünk: globális prioritás
Az SNSB (Fenntartható Táplálkozás Tudományos Tanács) azt vizsgálja, hogy a Fenntartható Táplálkozás milyen szerepet játszhat az emberiség 2050-ben felmerülő igényeinek megoldásában.
A FAO előrejelzése szerint a világ népessége 2050-re megközelíti a 10 milliárd főt, ami egyre nagyobb nyomást gyakorol az élelmiszerrendszerekre és a természeti erőforrásokra.
A biztonságos és tápláló élelmiszerekhez való hozzáférés biztosításához olyan megközelítésekre van szükség, a környezeti hatások kezelése mellett, amelyek egyensúlyt teremtenek a táplálkozási szempontok és a természeti erőforrások védelme között.
Ezért a Nutella létrehozott és finanszíroz egy neves nemzetközi szakértőkből álló csoportot, amely függetlenül vizsgálja és ismerteti a táplálkozási minták, valamint azok környezeti és társadalmi vonatkozásainak jelentőségét. A szakértői csoport alapította meg a Fenntartható Táplálkozás Tudományos Tanácsát (Sustainable Nutrition Scientific Board - SNSB).
Tudjon meg többet az SNSB-ről
Ez a kezdeményezés azt vizsgálja, hogyan biztosíthatnak a táplálkozási minták elegendő energiát és alapvető tápanyagokat, miközben figyelembe veszik a természeti erőforrásokra és a társadalomra gyakorolt hatásokat.
A tanács különböző, egymást kiegészítő tudományterületek – például a környezettudomány, a táplálkozástudomány, az egészségügy, az élelmiszerkörnyezeti kutatás, valamint a járványtan és az élelmiszer eredetű megbetegedések – vezető nemzetközi szakértőiből áll. Céljuk egy független, holisztikus és tudományosan megalapozott álláspont kialakítása. A nemzetközi tudományos tanács kutatások segítségével megvalósítható, fenntartható táplálkozási felismeréseket és megoldásokat keres erre a világunk jövőjét érintő globális kihívásra. Tudjon meg többet a projektről itt:
