Nehézség
8 Adag
6 Hozz
30 PERC
Churros Nutella®-val

Churros Nutella®-val

Churros Nutella®-val

Spanyolország, te édes

Próbálja ki ezt a hagyományos receptet egy kis csavarral, s az eredményt mindenki imádni fogja. Ha hozzánk hasonlóan ön is rajongója a churrosnak, akkor képzelje el, milyen lehet az a csodás spanyol édesség különlegesen krémes Nutella®-ba mártva! Ne feledje: ez egy tökéletes édesség vasárnap reggelekre.
Hozzávalók
Hozzávalók
250 ml víz
125 g liszt
egy csipet só
olaj a sütéshez
kristálycukor a szóráshoz
120 g Nutella®

Lépések

1. lépés

Forraljuk fel a vizet.

Tegyük a lisztet a csipet sóval egy tálba, majd öntsük rá a vizet, ezt pedig egy kanállal keverjük össze, hogy tésztát kapjunk.

Töltsük a tésztát egy tésztakinyomóba. Ha nincs ilyenünk, használjunk egy nyomózsákot, amire 14 mm-es véget helyezünk.

2. lépés

Nagy lángon 180°C-ra melegítsünk olajat egy serpenyőben.

Tegyünk egy tányér aljába egy pár réteg konyhai papírtörlőt. Tegyük félre.

Nyomjuk a tésztát a forró olajba, miközben 10-15 cm-es csíkokra vágjuk ollóval.

Süssük kb. 2 percig, a felénél fordítsuk meg a fánkocskákat amíg aranybarna nem lesz.

Szűrőkanál segítségével tegyük a fánkot az előkészített tányérra, majd ugyanezt csináljuk meg a maradék tésztával.

3. lépés

Szórjuk meg a churrost egy kis cukorral.

Fogyasszuk azonnal Nutella®-ba mártva a churrost.

Churros Nutella®-val