Nehézség
8 Adag
8 Hozz
30 PERC
Nyitott Rétes Nutella®-val

Nyitott Rétes Nutella®-val

Nyitott Rétes Nutella®-val

Hagyományos ízek és illatok

Ha szereti a hagyományos közép-európai rétest, ennek a finomságnak is nagy rajongója lesz! A Nutella® újragondolta a rétes receptjét egy ízletes, könnyen elkészíthető változattá. Készen áll?
Hozzávalók
Hozzávalók
400g golden alma
2 citrom
100g kristálycukor
60g vaj
2 réteslap (40cm X 33cm)
2g (1 kávéskanál) fahéj
80g Nutella®
Porcukor a díszítéshez

Lépések

1. lépés

Melegítsük elő a sütőt 170°C-ra.

Vágjuk a réteslapokat 24 téglalappá (6cm x 9cm).

Helyezzük a téglalapokat sütőpapírral bélelt tepsire.

2. lépés

Takarjuk le a téglalapokat sütőpapírral és tegyünk még egy tepsit a tetejére. Süssük 5 percig.

3. lépés

Közben mossuk meg az almákat és vágjuk kis kockákra.

Facsarjuk ki a citromokat.

4. lépés

Egy edényben olvasszuk fel a vajat, adjuk hozzá az almákat, a kristálycukrot és a fahéjat, majd főzzük 5 percig.

Öntsük hozzá a citromok levét és főzzük további 3 percig.

5. lépés

Helyezzük az egyik téglalapot egy tányérra és halmozzunk rá egy evőkanálnyi almát.

Tegyünk rá egy másik téglalapot, majd ismét kanalazzunk az almából.

Nyomózsák segítségével adagoljunk 8g Nutella®-t egy harmadik téglalapra, fordítsuk fejjel lefelé és helyezzük a második almás réteg tetejére.

A réteslapok hozzáférhető széleire nyomjunk kis Nutella® pontokat (összesen maximum 2g-ot).

6. lépés

Egy vastagabb papírból vágjunk ki különböző alakú, karácsonyi témájú sablonokat, majd helyezzük pozitív felüket a rétesek tetejére és szórjuk meg porcukorral.

Azonnal tálaljuk.

Nyitott Rétes Nutella®-val