Nehézség
9 Adag
11 Hozz
170 PERC

Sajttorta Nutella®-val

Sajttorta Nutella®-val

A legfinomabb sajttorta a legkedvesebb ünnepi alkalmakra!

NUTELLA®, fűszeres flamand sütemény és breton vajas keksz – három réteg egy csodás finomságban. Hogyan is tudnánk ellenállni neki!?

Hozzávalók:
Sajttorta Nutella®-val

Az alaphoz:

200 g “speculoos” (fűszeres flamand sütemény)
150 g breton vajas keksz
80 g felkockázott vaj
1 evőkanál barnacukor

A krémhez:

600 g krémsajt
250 g túró (20% zsírtartalommal)
250 g sűrű tejföl
180 g barnacukor
2 vaníliarúd
4 nagy tojás
NUTELLA®

200 °C-ra előmelegített sütő

Lépések:

Sajttorta Nutella®-val

Őröljük porrá a kekszeket, majd keverjük össze az egy evőkanál cukorral és a felkockázott vajjal.

Ezután vajazzunk ki egy edényt.

Öntsük a keveréket egy 24 cm átmérőjű, kerek tepsibe (leszerelhető talppal), és süssük 10 percig 200 °C-on.

Sajttorta Nutella®-val

Tegyük a krémsajtot, a túrót és a tejfölt egy tálba.

Adjuk hozzá a cukrot és a 4 tojást, majd a vaníliamagokat, és keverjük 1 percig.

Sajttorta Nutella®-val

A krémet öntsük a sütemény tetejére, majd süssük 1 óra 35 percig 135 °C-on.

A sütő ajtaját végig tartsuk zárva.

Sajttorta Nutella®-val

Az elkészült torta tetejét kenjük meg NUTELLA®-val.

Sajttorta Nutella®-val