Buah Persik dengan NUTELLA® dan Amaretti
BAHAN untuk 4 porsi
-
4 buah Persik dalam sirup
-
8 Amaretti
-
60 g Nutella® (15 g/porsi)
-
Mint
To prepare this delicious recipe, 15g of Nutella® per person is enough to enjoy!
Langkah - Langkah Pembuatan
-
LANGKAH 1Tiriskan buah persik. Potong separuh buah menjadi irisan dan biarkan bagian buah lainnya.
-
LANGKAH 2Susun 2 bagian buah persik seperti pada gambar*. Isi bagian tengah potongan buah persik pertama dengan kira-kira 7 g Nutella®. Hiasi bagian kedua dengan 7 g Nutella® dengan menggunakan kantung penghias. Hiasi dengan amaretti dan daun mint, lalu sajikan. Anda juga bisa menggunakan buah persik segar.
Biskuit Amaretti berasal dari Italia pada zaman Abad Pertengahan, menjelang akhir abad ke-13 dan menyebar ke seluruh Eropa selama masa Renaisans. Selain diproduksi di Italia, terutama di Lombardy, hidangan ini juga memiliki tradisi produksi yang hebat di Perancis. Bagaimanapun juga, resep Buah Persik dengan Nutella® dan Amaretti ini merupakan maha karya asli dari Italia.
