Focaccine con Nutella®
Le focaccine con Nutella® in padella sono delle piccole e soffici focacce facilissime e velocissime da preparare che non necessitano di lievitazione e dell'utilizzo del forno. Si preparano in 10 minuti e sono davvero irresistibili.
INGREDIENTI per 5 porzioni
300g di farina
100g di zucchero
100ml di latte
8g di lievito per dolci in polvere
1 uovo
15g di Nutella per porzione
Per questa deliziosa ricetta, la quantità perfetta di Nutella® è 15 g a porzione!
PROCEDIMENTO
Unite la farina insieme allo zucchero e al lievito e amalgamate bene le polveri.
Aggiungete un uovo e il latte e impastate gradualmente fino ad ottenere un panetto morbido e compatto.
Stendete l'impasto su una superficie infarinata e con un coppapasta ottenete dei dischi di 6cm di diametro.
Bagnate i bordi di un disco d'impasto con un po' d'acqua e sovrapponete un secondo disco.
Fate riscaldare una pentola antiaderente con una noce di burro e cuocete le focaccine 5 minuti per lato a fuoco medio.
Fate raffreddare completamente le focaccine, tagliatele al centro e farcite con un cucchiaino di Nutella®.
Le vostre focaccine con Nutella® sono pronte!
