Ciappe
Sfogliatine liguri dall'inconfondibile croccantezza a base di olio extra vergine di oliva.
Contenuti realizzati dall’Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo.
Aspetto e Caratteristiche
Come prepararlo
Il Taglio
Non occorre tagliarlo. È possibile al massimo spezzarlo semplicemente in due, facendo pressione con le dita sulla parte centrale.
La Spalmata
Spalmare Nutella® facendo attenzione a seguire il movimento delle curve presenti sulla superfice delle ciappe, senza esercitare troppa pressione per evitare che si spezzino