Ciabatta
Un pane di origine veneta, conosciuto in ogni angolo d’Italia, dalla mollica soffice e una crosta croccante ma elastica.
Contenuti realizzati dall’Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo.
Aspetto e Caratteristiche
Come prepararlo
Il Taglio
Dalla Ciabatta intera, posta orizzontalmente sul piano di lavoro, è possibile ottenere soffici fette di pane.
La Spalmata
Spalmare Nutella® sulla mollica soffice del pane, ottenendo uno strato omogeneo.