IL NOSTRO OLIO DI PALMA
Olio di palma sostenibile certificato RSPO Segregated al 100% e privo di deforestazione.
Siamo consapevoli che la filiera dell'olio di palma deve affrontare importanti sfide ambientali, in particolare per quanto riguarda il suo impatto sulla deforestazione. Nell'ambito di questo impegno, Ferrero è stata tra le prime aziende globali a raggiungere una filiera dell'olio di palma sostenibile certificata RSPO Segregated al 100%.
Scopri il nostro olio di palma
Olio di palma tracciabile
Olio di palma sostenibile certificato RSPO Segregated al 100%, tracciabile fino ai frantoi. Proviene principalmente dalla Malesia, seguita dall'Indonesia.
La RSPO (Roundtable on Sustainable Palm Oil) ha sviluppato un insieme di criteri ambientali e sociali che le aziende devono rispettare per produrre olio di palma sostenibile certificato (Certified Sustainable Palm Oil - CSPO). Questi criteri promuovono pratiche sostenibili nella coltivazione della palma da olio.
L'olio di palma utilizzato in Nutella® proviene da una filiera certificata di tipo "Segregated". È approvvigionato da diverse piantagioni certificate e viene mantenuto separato dall'olio di palma convenzionale lungo tutta la catena di fornitura. Grazie a questo sistema, l'olio di palma utilizzato per Nutella® può essere tracciato fino alle piantagioni di origine, garantendo che il suo approvvigionamento possa essere monitorato e verificato come libero da deforestazione.
I 7 principi della RSPO
Per ottenere la certificazione RSPO, i produttori di olio di palma devono rispettare i seguenti sette principi (RSPO Principles & Criteria, aggiornamento 2024):
Principio 1: Agire con trasparenza, etica e responsabilità.
Principio 2: Operare nel rispetto della legge e con responsabilità.
Principio 3: Ottimizzare la produttività, garantire la tracciabilità e generare impatti positivi.
Principio 4: Rispettare i diritti delle comunità e delle persone e creare benefici condivisi.
Principio 5: Sostenere e promuovere l'inclusione dei piccoli coltivatori.
Principio 6: Rispettare i diritti dei lavoratori e le condizioni di lavoro.
Principio 7: Proteggere, conservare e valorizzare gli ecosistemi, agendo come custodi responsabili dell'ambiente.
Nell'ambito di questo principio, il criterio 7.12 richiede che le nuove piantagioni non causino deforestazione e non sostituiscano aree necessarie al mantenimento o al miglioramento delle HCV (High Conservation Values) o delle foreste HCS (High Carbon Stock). Le High Conservation Values (HCV) sono valori biologici, ecologici, sociali o culturali di eccezionale rilevanza o importanza critica a livello nazionale, regionale o globale. Le foreste High Carbon Stock (HCS) sono foreste identificate attraverso l'approccio HCS come particolarmente importanti per il loro valore in termini di carbonio, biodiversità e aspetti sociali; per questo motivo non dovrebbero essere convertite per finalità di sviluppo. Per saperne di più, visita il sito dedicato.
Non ci limitiamo alla certificazione
Per rafforzare ulteriormente i nostri impegni oltre la certificazione RSPO, abbiamo sviluppato la Ferrero® Palm Oil Charter, lavorando insieme ai nostri fornitori per sostenere iniziative a supporto di un'industria dell'olio di palma sempre più sostenibile.
Inoltre, per aumentare ulteriormente la trasparenza della nostra filiera, ogni anno pubblichiamo i dati più aggiornati sulla tracciabilità dei frantoi da cui acquistiamo l'olio di palma. Per maggiori informazioni, visita il sito dedicato.
Lo sapevi?
La fornitura di olio di palma Ferrero registra il 56%* in meno di emissioni di gas a effetto serra (GHG) rispetto all'olio di palma non certificato. Questo è il risultato di uno studio completamente conforme alla ISO 14044 del 2019 per identificare gli impatti ambientali del nostro approvvigionamento di olio di palma.
* Per kg di olio di palma raffinato, sbiancato e deodorato (RBD).
Monitoraggio dell'utilizzo del territorio grazie a una rete di satelliti
Per rafforzare il nostro impegno contro la deforestazione, utilizziamo strumenti come l'innovativa tecnologia Starling per monitorare tutte le aree di approvvigionamento della nostra filiera dell'olio di palma, assicurandoci che rimangano prive di deforestazione. Questo sistema combina immagini satellitari ottiche ad alta risoluzione e dati radar, consentendoci di mappare il territorio con elevata precisione e individuare potenziali rischi di deforestazione. In caso di possibili criticità, possiamo intervenire tempestivamente, avviando verifiche e adottando le azioni appropriate.
Le capacità di mappatura di Starling consentono di distinguere foreste naturali, piantagioni di palma da olio e altre tipologie di utilizzo del suolo, fornendoci una visione completa del territorio all'interno della nostra catena di approvvigionamento. Scopri nel video come funziona concretamente questa tecnologia.
I nostri risultati sono riconosciuti dal WWF
I nostri sforzi sono riconosciuti da organizzazioni indipendenti e autorevoli come il WWF. Nel WWF Palm Oil Buyers Scorecard 2024, che valuta le aziende globali per il loro supporto all'olio di palma sostenibile, Ferrero si è classificata al secondo posto su 285 aziende. Con un punteggio di 22,9 su 24, Ferrero è riconosciuta come una delle aziende leader tra i principali retailer globali, produttori di beni di largo consumo e operatori del settore della ristorazione. Ferrero è stata particolarmente apprezzata per il proprio impegno nella lotta alla deforestazione nelle aree tropicali e per l'elevato livello di trasparenza della propria filiera. Questo risultato rappresenta un importante riconoscimento del nostro impegno nell'approvvigionamento responsabile dell'olio di palma e un ulteriore incentivo a proseguire il nostro percorso.
