לחם מחיטה מלאה

לחם מחיטה מלאה

לחם פומפרניקל כהה ודחוס (Schwarzbrot) הוא ככל הנראה אחד הלחמים הידועים ביותר בגרמניה והוא בדרך כלל לחם שיפון כבד ומתקתק שעשוי עם שיפון גרוס גס; הוא נאפה לתקופות ארוכות בטמפרטורה נמוכה בכלי מכוסה.

עם יותר מ-300 סוגי לחם שונים, גרמניה היא מדינה הידועה בתרבות הלחם שלה ברחבי העולם. הגרמנים פשוט אוהבים לאכול לחמניות ולחם מהמון דגנים: בין אם מדובר בשיפון, חיטה או כוסמין. הלחם הגרמני אינו רק מנה צדדית, אלא חלק משמעותי בתפריט. זה מסביר מדוע לגרמנים יש "יום לחם" משלהם מדי שנה ב-5 במאי.

Now it's nutella time also in:

ספרד
ספרד
גרמניה
גרמניה
איטליה
איטליה
הולנד
הולנד