The lecithin of Nutella | Nutella Let's Talk Quality

누텔라에 사용되는 레시틴

원료를 한데 어우러지게 하는 요소

소량의 레시틴을 첨가함으로써 원료 혼합물을 보다 안정적인 상태로 유지하고
부드러움을 더해줍니다.

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유전자를 조작하지 않은 (Non-GMO) 천연 유화제

페레로에서 사용하는 레시틴의 대부분은 주로 브라질, 인도 및 이탈리아에서 재배한 대두에서 추출합니다.

페레로는 생산이력 추적이 가능하고, 유전자 조작을 전혀 하지 않은(100% Non-GMO) 레시틴만을 구입합니다. 제품의 Non-GMO 원산지 확인을 위해, 공급망의 여러 단계에서 구분유통(identity preserved, IP) 절차와 GMO 분석 결과를 각각 문서화하고 승인합니다.