Dažniausiai užduodami klausimai
Cukrus
Cukrus
Mūsų naudojamo cukraus proporcija pasiskirsto maždaug šitaip: 75 % cukrinių runkelių cukraus ir 25 % rafinuoto cukranendrių cukraus.
Palmių aliejus
Palmių aliejus
Nepaisant kai kurių oportunistų nuomonei, nėra teisinga teigti, kad palmių aliejus yra žalingas žmogaus sveikatai. „Ferrero" visada skyrė didelį dėmesį tiek savo produktų, tiek žaliavų kokybei. Palmių aliejus iš esmės naudojamas dėl savo natūralios kilmės; jo struktūra idealiai tinka konditerijos gaminiams ir kremams, o jį naudojant nebereikia dėti hidrintų riebalų. Hidrinimas sukuria vadinamuosius trans-riebalus, kurie sveikatos priežiūros institucijų ir mokslo bendruomenės požiūriu kenkia žmonių sveikatai. Arši kritika palmių aliejaus atžvilgiu – nieko naujo. Dar devintajame dešimtmetyje JAV buvo pradėta masinė kampanija dėl tariamo palmių aliejaus kenksmingumo, kurią tikriausiai organizavo vietiniai sojų aliejaus gamintojai. Tačiau mokslo bendruomenė kampaniją visiškai paneigė, pripažindama palmių aliejų kaip natūralią alternatyvą kelių kategorijų gaminiams, galinčią pakeisti hidrintus aliejus. Užtai šiandien palmių aliejaus vartojimas JAV vis dar auga. Palmių aliejus žmogaus mitybai buvo naudojamas tūkstančius metų. Daugelis mokslinių tyrimų patvirtina palmių aliejaus poveikio neutralumą metabolizmui, jei tik laikomasi subalansuotos mitybos.
Ne. Augalinis aliejus, esantis „Nutella"® sudėtyje – palmių aliejus, natūraliai išgaunamas iš palmių vaisių ir suteikiantis kremui kreminę konsistenciją. Dėl šios priežasties produktui netenka pereiti hidrinimo proceso, atsakingo už trans-riebalų, kurie institucijų ir mokslo bendruomenės laikomi ypač kenksmingais, susidarymą.
„Ferrero" dar 2005 metais prisijungė prie RSPO (Apskritojo stalo diskusijos dėl tvaraus palmių aliejus). Ši asociacija iškėlė keletą principų, kuriais siekia skatinti socialiai ir ekologiškai tvaraus palmių aliejaus gamybą ir naudojimą. Nuo 2013 metų visame pasaulyje gaminamame „Nutella"® kreme fiziškai yra 100 % RSPO sertifikuoto segreguoto palmių aliejaus. „Ferrero" atsakomybė sertifikavimu nesibaigia: 2013 metais mes priėmėme Palmių aliejaus chartiją, kuria sprendžiame pagrindines miškų naikinimo priežastis ir siekiame kurti pusiausvyrą tarp aplinkosaugos, bendruomenių poreikių ir ekonominės naudos.
„Ferrero" palmių aliejus chartija atspindi mūsų sprendimą užtvirtinti mūsų įsipareigojimą siekti tvaraus palmių aliejaus. Tai gairių rinkinys, kuriuo siekiama panaikinti pagrindines miško nykimo priežastis ir sukurti pusiausvyrą tarp aplinkosaugos ir socialinių problemų iš vienos pusės ir pelningumo iš kitos. 10 „Ferrero" palmių aliejaus chartijos tikslų galima apibendrinti šitaip:

1. Tiekimo grandinės atsekamumas.
2. Nekirsti didelių anglies atsargų miškų.
3. Nenaudoti žemės valymui ugnies.
4. Nesodinti durpynuose.
5. Nykstančių rūšių apsauga.
6. Šiltnamio efektą sukeliančių dujų mažinimas.
7. Žmogaus teisių gynimas, įskaitant FPIC (laisvas išankstinis informuotas sutikimas)
8. Darbuotojų teisių gynimas.
9. Nenaudoti parakvato (toks herbicidas).
10. Aktyvi kova su korupcija.

Visos šios gairės suderintos bendradarbiaujant su TFT (Miškų fondu).
Lazdyno riešutai
Lazdyno riešutai
Mūsų lazdynų riešutai kilę daugiausia iš Turkijos ir Italijos. „Ferrero" yra vienas iš pagrindinių lazdynų riešutų vartotojų visame pasaulyje. Dėl šios priežasties iki 2020 metų ketiname įgyvendinti 100 % sunaudojamų lazdynų riešutų atsekamumą.
Kakava
Kakava
„Nutella"® naudojama kakava gaunama daugiausia iš Dramblio Kaulo Kranto ir Ganos. „Ferrero" gamyklose žalios kakavos pupelės apdorojamos ir iš jų pagaminamas kakavos sviestas ir kakavos milteliai.
Laikydamiesi verslo etikos kodekso, patvirtiname apsisprendimą prisidėti prie pasipriešinimo vaikų darbui, ypač pražūtingiausių jo formų, o taip pat visų tipų vergijos, priverstinio ir baudžiamojo darbo. „Ferrero" verslo etikos kodeksas pagrįstas TDO konvencija Nr. 138 dėl minimalaus įdarbinimo amžiaus, taip pat TDO konvencija Nr. 182 dėl nepriimtino vaikų darbo uždraudimo. „Ferrero" užtikrina, kad jos tiekėjai laikytųsi minėtojo kodekso. „Ferrero" verslo etikos kodeksą rasite čia https://www.ferrero.com/social-responsibility/code-business-conduct.
Pienas
Pienas
Pieno miltelių naudojimas šokolado ir konditerijos gaminiams yra technologiškai pagrįstas. Nugriebto pieno miltelių kokybė labai priklauso nuo šviežio pieno, iš kurio jie yra išgaunami. Šį pieną atrenkame pagal savo nustatytus kriterijus, kurie kai kuriais atvejais dar griežtesni už atitinkamus teisės aktus.