Kalėdinis Vyniotinis su „Nutella“®

15
8
70
Kalėdinis Vyniotinis su „Nutella“
Medis and stalo
Daugiasluoksnis, tobulai apvalus ir paskanintas „Nutella“. Jūsų Kalėdinis pyragas taps ypatingu: Kalėdinio rasto formos tradiciniu vyniotiniu. Ar žinojote, kad rastas simbolizuoja sėkmę tam tikrose kultūrose? Tad pjaustyk jį ir dalinkis su šeima bei draugais.
Ingredientai
Ingredientai
  • 5 kiaušinių
  • 200 g migdolų miltų
  • 200 g cukraus pudros
  • 8 kiaušinių baltymų
  • 70 g granuliuoto cukraus
  • 130 g kepimo miltų
  • 70 g švelnaus sviesto
  • 225 g „Nutella“® (įdarui ir pertepimui)
1 žingsnis
1 žingsnis
  • Persijokite miltus ir ištirpdykite sviestą
  • Dideliame dubenyje sumaišykite 5 kiaušinius, migdolų miltus ir granuliuotą cukrų
  • 2 žingsnis
    2 žingsnis
  • Kitame dubenyje suplakite 8 kiaušinių baltymus su cukraus pudra ją pridėdami po truputį
  • Pridėkite kepimo miltus ir suplaktus kiaušinių baltymus į pirmą tešlą po truputį ir atvirkščiai
  • Galiausiai pridėkite ištirpdytą sviestą, kuris yra sumaišytas su šiek tiek tešlos
  • 3 žingsnis
    3 žingsnis
  • Padalinkite mišinį ir paskirstykite jį and dviejų kepimo padėklų padengtų kepimo popieriumi
  • Kepkite orkaitėje 240 °C (464 °F) temperatūroje maždaug 6-8 minutes
  • Kiekvieną sluoksnį nuimkite nuo kepimo padėklo labai atsargiai, kad jo nesulaužytumėte
  • Padenkite plastikine plėvele ir įdėkite į šaldytuvą
  • 4 žingsnis
    4 žingsnis
  • Kiekvieną pyrago sluoksnį padėkite ant kepimo popieriaus
  • 3 mm konditerinį kepinių dekoravimo maišelį pripildykite „Nutella“®, padarykite vienodus ratus iš „Nutella“®, tumet juos tolygiai paskirstykite
  • 5 žingsnis
    5 žingsnis
  • Suvyniokite pyragą
  • Išorę padenkite „Nutella“®
  • Palikite pyragą ir nupjaukite 2 kraštus tam, kad matytumėte visus vidinius rietimus
  • Vyniotinio išorę dekoruokite kaip norite