Sluoksniuoti Sausainiai su „Nutella“®

5
7
120
Sluoksniuoti Sausainiai su „Nutella“
Sausainiai? Pasilinksminkime
Jaučiatės įkvėpti gaminti, bet vis dar ieškote lengvo recepto? Štai receptas, kurio negalite sugadinti, skirtas sausainiams su išpjautomis nuostabiomis formelėmis su „NUTELLA“® viduje.
Ingredientai
Ingredientai
  • 250 g minkšto sviesto
  • 150 g sukraus pudros
  • 500 g miltų
  • 1 kiaušinio
  • 1 vanilės ankšties
  • žiupsnelis druskos
  • 200 g „Nutella“®
1 žingsnis
1 žingsnis
  • Išilgai susmulkinkite vanilės ankštį dubenėlyje peiliu ir išvalykite sėklas
  • Dubenyje sumaišykite sviestą, cukraus pudrą, kiaušinį, vanilės sėklas ir druską
  • Sumaišykite, kol visos sudedamosios dalys bus susimaišę, bet nesuplaktos
  • 2 žingsnis
    2 žingsnis
  • Įberkite miltus ir trumpai pamaišykite
  • Suminkykite šį mišinį į kamuoliuką, apvyniokite jį maistine plėvele ir palikite tešlą šaldytuve 1 valandai.
  • 3 žingsnis
    3 žingsnis
  • Paimkite tešlą iš šaldytuvo ir padalinkite į 2 dalis peiliu
  • Iškočiokite kiekvieną gabalėlį tarp 2 kepimo popieriaus lapų iki 3 mm storio
  • Šaldytuve laikykite abu sluoksnius bent 10 minučių (idealiu atveju 1 valandą)
  • 4 žingsnis
    4 žingsnis
  • Išimkite abu tešlos sluoksnius iš šaldytuvo
  • Naudojant 6 cm skersmens formelę, išpjaukite apvalius sausainius
  • Naudojant tą pačia apvalią formelę, išpjaukite sausainius iš antro tešlos sluoksnio
  • Naudojant peiliuką, išpjaukite įvairias formeles iš sausainių. Puse sausainių palikite neišpjaustytų
  • Kepkite orkaitėje ant vidurinės padėties 180 °C (350°F) apytiksliai 8-10 minutes
  • Išimkite ir leiskite atvėsti
  • 5 žingsnis
    5 žingsnis
  • Naudodami konditerinį maišelį, uždėkite 8 g „Nutella“® ant kiekvieno sausainio be skylės
  • Tada uždėkite viršutinius sausainius, švelniai paspauskite, kad „Nutella“® šiek tiek pakiltų per centrinę skylę