Ziemassvētku „Kaķu Mēlītes” ar Nutella®

10
5
45
Ziemassvētku „Kaķu Mēlītes” ar Nutella
Tik glīti, tik trausli!
Vai jums kādreiz ir ienācis prātā pagatavot tradicionālos franču cepumus „Langues de chat” gardu sirsniņu, zvaigznīšu, eglīšu vai pat Nutella® burciņu formā? Šogad Ziemassvētki var būt vēl burvīgāki!
Sastāvdaļas
Sastāvdaļas
  • 25 g sviesta (istabas temperatūrā)
  • 12 g smalkā cukura
  • 1 olas baltums
  • 30 g izsijātu miltu
  • 120 g Nutella®
1. solis
1. solis
  • Cepeškrāsni sasilda līdz 200 °C temperatūrai.
  • Bļodā sakuļ sviestu istabas temperatūrā ar cukuru.
  • Pēc tam pievieno izsijātus miltus un olas baltumu, samaisot ar lāpstiņu.
  • 2. solis
    2. solis
  • Noliek šablonu (dobo) uz plātes, kas izklāta ar pergamentpapīru, un piepilda šablonu ar mīklu.
  • 3. solis
    3. solis
  • Paceļ šablonu.
  • Atkal noliek šablonu un atkārto.
  • Cep cepeškrāsns vidējā plauktā aptuveni 3–4 minūtes.
  • 4. solis
    4. solis
  • Ļauj atdzist.
  • Ar konditorejas maisiņu uz viena cepuma uzliek 3 g Nutella®, pēc tam pārsedz ar tādas pašas formas cepumu un viegli saspiež. Atkārto darbību ar visiem cepumiem.
  • Lai garša būtu izcila, pasniedz uzreiz.