Ziemassvētku „Kaķu mēlītes” ar Nutella®

Tik glīti, tik trausli!
Vai jums kādreiz ir ienācis prātā pagatavot tradicionālos franču cepumus „Langues de chat” gardu sirsniņu, zvaigznīšu, eglīšu vai pat Nutella® burciņu formā? Šogad Ziemassvētki var būt vēl burvīgāki!
Share this recipe on twitter pinterest
Sastāvdaļas
10
5
45
Sastāvdaļas
  • 25 g sviesta (istabas temperatūrā)
  • 12 g smalkā cukura
  • 1 olas baltums
  • 30 g izsijātu miltu
  • 120 g Nutella®
soļi
1
1. solis
  • Cepeškrāsni sasilda līdz 200 °C temperatūrai.
  • Bļodā sakuļ sviestu istabas temperatūrā ar cukuru.
  • Pēc tam pievieno izsijātus miltus un olas baltumu, samaisot ar lāpstiņu.
2
2. solis
  • Noliek šablonu (dobo) uz plātes, kas izklāta ar pergamentpapīru, un piepilda šablonu ar mīklu.
3
3. solis
  • Paceļ šablonu.
  • Atkal noliek šablonu un atkārto.
  • Cep cepeškrāsns vidējā plauktā aptuveni 3–4 minūtes.
4
4. solis
  • Ļauj atdzist.
  • Ar konditorejas maisiņu uz viena cepuma uzliek 3 g Nutella®, pēc tam pārsedz ar tādas pašas formas cepumu un viegli saspiež. Atkārto darbību ar visiem cepumiem.
  • Lai garša būtu izcila, pasniedz uzreiz.
Et voilà!
Ziemassvētku „Kaķu mēlītes” ar Nutella