24
ПОРЦ
6
ИНГР
90
МИН
Миндальные бисквитные пирожные с Nutella®
Миндальные бисквитные пирожные с Nutella®
Сочетание легких пирожных с Nutella
Все начинается с просеивания муки, к которой добавляется миндальная мука, чтобы тесто было более однородным и ароматным. И в печку! Кондитерский пакетик, чтобы сделать начинку из Nutella. Благодаря этим миниатюрным лакомствам Ваши выходные пройдут веселее.
Ингредиенты
120 г Nutella®
70 г расплавленного сливочного масла
50 г муки
130 г сахарной пудры
70 г миндальной муки
4 яичных белка
ШАГОВ
- Смешать в миске просеянную муку, сахарную пудру и миндальную муку.
- Затем добавить яичные белки и в конце расплавленное масло.
- Осторожно перемешать и поставить сделанное тесто в холодильник на 1 час.
- Разогреть духовку до температуры 180 °C (355 °F).
- Каждую формочку высотой примерно 4 см и шириной 2,5 см смазать сливочным маслом и посыпать мукой.
- Каждую формочку на 2/3 заполнить тестом.
- Заполненные формочки поставить на противень и выпекать 12 минут на среднем уровне.
- Выбрать из духовки и оставить в формочках на несколько минут, чтобы пирожные остыли.
- С помощью зубочистки осторожно сделать сверху в пирожном небольшое отверстие.
- Взять кондитерский пакетик и в каждое отверстие заполнить 4 г Nutella®.
- Пирожное сверху украсить 1 г Nutella®.
- Обсыпать сахарной пудрой и подать на стол.
Узнать больше
