Оладьи пиклетс

Оладьи пиклетс

Это маленькие блинчики, которые едят в Австралии и Новой Зеландии и которые являются популярным блюдом на завтрак, так как готовить их – быстро и весело (им можно легко придавать разную форму), а с   Nutella® они еще аппетитнее. 

 

РЕЦЕПТ

Ингредиенты:

  • 1 чашка (150 г) самоподнимающейся муки
  • 1 чайная ложка сахарной пудры
  • ¾ чашки (185 мл) молока
  • 1 яйцо
  • Немного растительного масла

 

Способ приготовления:

Просейте в миску вместе муку и сахар и добавьте щепотку соли.

Взбейте вместе молоко и яйца и добавьте сухие ингредиенты, продолжайте взбивать до получения однородного теста.

Разогрейте на среднем огне сковороду с неприлипающим покрытием и сбрызните ее небольшим количеством растительного масла. Капните на сковороду столовую ложку смеси и жарьте 30-60 секунд или пока поверхность не начнет пузыриться и не появится несколько пузырей.

Осторожно переверните и жарьте вторую сторону до золотисто-коричневого цвета. Снимите с огня, положите сверху Nutella® и клубнику, и ...наслаждайтесь!