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Recipe

Gorditas de Cuajada con Nutella®

Las gorditas de cuajada son un manjar de Aguascalientes para niños y grandes ¡Y con un poco de Nutella® esta receta se vuelve aún más rica! 

Fácil
45 min
Gorditas de Cuajada con Nutella®

INGREDIENTES

  • 1 kg de masa para tamales*

  • 400g de requesón

  • 1 taza de leche fría

  • 1 cdta de polvo para hornear

  • 1/2 taza de azúcar

  • 1 rama de canela

  • 1 taza coco rayado

  • 1 cdta de sal

  • *se consigue en tortillerías

EQUIPO
  • Horno

  • Tazón para mezclar

  • Batidor

  • Charola para hornear

  • Papel encerado

nutella – an ingredient to prepare this delicious recipe

To prepare this delicious recipe, 15g of Nutella® per person is enough to enjoy!

Preparación

  1. Precalentar el horno a 200ºC.

    Agregar el requesón a la masa y mezclar.

    Agregar poco a poco la leche.

  2. Incorporar el polvo para hornear, el azúcar, la rama de canela en trozos finos, el coco y la sal.

    Mezclar y formar bolillas medianas.

    Aplastar las bolitas y colocarlas en una charola para hornear cubierta con papel encerado.

  3. Hornear 20 minutos.

    Esperar a que se enfríen.

    Untar 15gr de Nutella®encima de cada gordita y ¡a disfrutar!

¿Orgulloso de tu progreso en la cocina? ¡Nosotros también!

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Es bueno saber

Nuestro aceite de palma es certificado al 100% por RSPO como sustentable y trazable, y estamos comprometidos a la no deforestación.

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Es bueno saber

Todo el cacao que adquirimos proviene de granjas certificadas por Rainforest Alliance.

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Es buono saber

Uhm, te acabaste tu tarro de Nutella® mientras preparabas esta receta? ¡Lo puedes reciclar!

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