Uchepos con Nutella®
En Michoacan no hay comida en familia sin unos ricos uchepos. Ahora, con ese toque extra de Nutella® mezclamos la tradición con el sabor de la crema de avellanas.
INGREDIENTES
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8 elotes
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1/2 taza de azúcar
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45gr de mantequilla derretida
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1 cda polvo de hornear
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1 taza de harina de trigo
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Hojas verdes de maíz
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Vaporera
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Estufa
To prepare this delicious recipe, 15g of Nutella® per person is enough to enjoy!
Preparación
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Desgranar los elotes y moler los granos.
Mezclar los granos de elote con el resto de los ingredientes.
Colocar un poco de la mezcla en las hojas de maíz y envolver.
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Cocer en una vaporara durante una hora.
Sacarlos y esperar a que se enfríen.
Untar 15gr de Nutella®encima de cada uchepo y ¡a disfrutar!
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