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RECETA

Buñuelos con Nutella®

En Guerrero los buñuelos son de las recetas mexicanas preferidas. Con una untada de Nutella®, el pan crujiente se mezcla con el sabor de crema de avellana de forma increíble.

Media
1 h 30 min
Buñuelos con Nutella®

INGREDIENTES

2 tazas de harina de trigo

1 huevo

1 cda de azúcar

1 cda de mantequilla

1 cdta de polvo para hornear

1 cdta de sal

3/4 taza de agua tibia

1 cdta de esencia de vainilla

2 tazas de aceite

EQUIPO

Estufa

Tazón

Trapo de cocina

Rodillo

Sartén

Charola

Papel absorbente

nutella – an ingredient to prepare this delicious recipe

Para preparar esta deliciosa receta, ¡15g de Nutella® por persona es suficiente!

Preparación

Colocar la harina sobre una superficie lisa y hacer un hueco al centro.

Agregar el huevo, el azúcar, la mantequilla, el polvo para hornear y la sal.

Mezclar con los dedos e incorporar poco a poco la harina.

Agregar poco a poco el agua tibia.

Amasar hasta tener una masa elástica.

Formar una bola y colocar en un tazón.

Tapar con un trapo de cocina y dejar reposar 25 min.

Dividir en 8-10 porciones y formar bolitas.

Tapar nuevamente y dejar reposar 10 minutos.

Con un rodillo extender las bolitas sobre una superficie enharinada hasta tener circunferencias delgadas.

 

Calentar el aceite en una sartén a fuego medio.

Freír cada circunferencia hasta que estén dorados los buñuelos.

Colocar en una charola con papel absorbente para retirar el exceso de aceite.

¿Orgulloso de tu progreso en la cocina? ¡Nosotros también!

Comparte una foto de tus Buñuelos con Nutella® con el hashtag #nutellarecipe & #nutellaAmaAMexico en redes sociales. Nos encantaría ver las redes volverse un poco más dulce <3

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Es bueno saber

Nuestro aceite de palma es certificado al 100% por RSPO como sustentable y trazable, y estamos comprometidos a la no deforestación.

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Es bueno saber

Todo el cacao que adquirimos proviene de granjas certificadas por Rainforest Alliance.

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Es buone saber

Uhm, te acabaste tu tarro de Nutella® mientras preparabas esta receta? ¡Lo puedes reciclar!

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