Hotcakes de yogurt con plátano
INGREDIENTES
1 ½ tazas de harina de trigo integral
2 huevos
¾ tazas de yogurt natural
½ cucharadita de bicarbonato de sodio
½ cucharadita de levadura de polvo
1 cucharada de azúcar granulada
1 cucharadita de extracto de vainilla
4 plátanos
Nutella® (15 g por porción)
Para preparar esta deliciosa receta, ¡15g de Nutella® por persona es suficiente!
PREPARACIÓN
Colocar la harina de trigo integral, polvo para hornear y azúcar granulada en un tazón grande. Agregar huevos batidos y yogurt. Mezclar suavemente hasta integrar todos los ingredientes.
En un sartén antiadherente caliente, verter con un cucharon la masa al sartén y cocinarlos a fuego medio hasta que comiencen a aparecer pequeñas burbujas. Voltear el hotcake y cocina el otro lado hasta que este ligeramente dorado.
Untar cada hotcake con Nutella® y cubrirlo con otro hotcake con Nutella®, y sobre ellas, de la misma manera acomodar el siguiente hotcake, creando porciones individuales. Dejar el último hotcake sin untar Nutella®, en su lugar, colocar pequeñas rodajas de plátano encima.
Postea la foto de tu creación con los hashtags #worldnutelladay y #nutellarecipe y disfruta esta deliciosa receta con tus seres queridos.
