Mousse con Nutella®
INGREDIENTES PARA 4 PORCIONES
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30g de crema batida
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60g de Nutella® (15g/porción)
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80g de merengue desmenuzado
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4 mini merengues
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Frutas del bosque
Para preparar esta deliciosa receta, ¡15g de Nutella® por persona es suficiente!
PROCEDIMIENTO
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PASO 1Prepara un mousse memzclando 40g de Nutella® y 30g de nata montada.
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PASO 2Coloca en la parte inferior de los vasos una capa de merengue desmenuzado y a continuación añade el mousse de Nutella® que has elaborado antes. Deja reposar en el refrigerados durante dos horas como mínimo. Decora los 20g restantes de Nutella® usando una manga pastelera. Decora el plato con los minimerengues y las frutas del bosque.
La mousse es un postre que contiene pequeñas burbujas de aire que le confieren su textura esponjosa, ligera e increíblemente cremosa. Puede elaborarse en multitud de sabores dependiendo de los ingredientes que se utilicen. Pero la mejor de todas es la que está hecha con Nutella®.
