Copos de nieve de tortilla con Nutella®
Cada copo de nieve de tortilla es único.
Es hora de recuperar las habilidades artesanales de tu infancia y crear estos impresionantes copos de nieve de tortilla. Con capas de NUTELLA® esparcidas entre ellas, cada copo de nieve será único y delicioso.
Ingredientes
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Tortillas de harina o de harina integral de 8 x 8 pulg. (pequeñas)
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Aceite en spray antiadherente o aceite vegetal
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4 cucharadas (90 ml) de NUTELLA®, 1 cucharada por porción
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PASO 1Precalentar el horno a 200 °C (400 °F).
Calentar las tortillas en el microondas, una por una, durante 10 segundos a alta potencia (100% potencia) o hasta que queden apenas calientes.
Doblar las tortillas a la mitad, y luego otra vez a la mitad. Doblar otra vez a la mitad para formar un trozo grande (estará grueso). Con tijeras de cocina, cortar triángulos, círculos y/o cuadritos en los bordes de las tortillas, como si estuviera haciendo un copo de nieve de papel. Repetir con otras tres tortillas, dejando las otras cuatro tortillas enteras.
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PASO 2
Desdoblar las tortillas y colocarlas sobre bandejas de hornear grandes. A las 8 tortillas, aplicar aceite ligeramente con una brocha o recubrir con aceite en spray. Hornear durante 5 a 8 minutos o hasta que queden ligeramente doradas y crujientes, volteando una vez. Transferir a una rejilla para enfriar.
Untar NUTELLA® sobre cada una de las tortillas enteras y colocar una tortilla recortada por encima para crear la foarma de un copo de nieve.
Servir con un vaso de leche y una guarnición de fruta.
