Mini muffins de Manzana con Nutella®
¿Puedes guardar un secreto? ¡Estos mini muffins esconden debajo de la Nutella® un corazón de manzana!
Deja que tus invitados descubran el sabor de las manzanas acompañado de Nutella® y ten la garantía: ¡ni siquiera las boronas quedarán en la mesa de Naidad!
INGREDIENTES PARA 8-10 MUFFINS
120g de Nutella® por muffin
1 o 2 manzanas
200g harina
100g azúcar
100g mantequilla
2 huevos
1 sobre de polvo para hornear
1 sobre de azúcar de vainilla
150ml leche
Pre calienta el horno a 180°
PREPARACIÓN
Pon el azúcar, el azúcar de vainilla y la mantequilla derretida en un recipiente grande y mezcla.
Añade el harina y el polvo para hornear y mezcla de nuevo.
Añade los 2 huevos y la leche, y mezcla.
Pela las manzanas, corta en pedazos pequeños y añádelos al resto de los ingredientes. Mezcla.
Llena los moldes de muffin.
Hornea a 280° por 25 mins.
Saca los muffins de los moldes.
Con un cuchillo, corta la superficie y añade una cucharadita (15g) de Nutella® por muffin con una manga pastelera.
Comparte una foto (y la receta) con el hashtag #recetanutella en redes sociales. Nos encantará ver la web mundial convirtiéndose un poco más dulce <3
