Pan de cerezas con Nutella®
INGREDIENTES PARA 8 PORCIONES
-
250 g de mantequilla
-
240 g de azúcar
-
175 g de harina para pastel
-
100 g de almidón de papa
-
100 g de yema de huevo
-
125 g de huevo
-
5 g de polvo para hornear
-
1 pizca de sal
-
1 vaina de vainilla
-
100 g cerezas en almíbar
-
120 g de Nutella® (15g/porción)
Para preparar esta deliciosa receta, ¡15g de Nutella® por persona es suficiente!
PROCEDIMIENTO
-
PASO 1Mezcla la mantequilla junto con el azúcar; agrega las yemas mezcladas con los huevos, la vainilla, la sal y las cerezas. Finalmente, cierne la harina con el almidón de papa y el polvo para hornear.
-
PASO 2Hornea en un molde previamente enharinado y engrasado a 180°C durante aproximadamente 30 minutos, usa un palito de madera para revisar si ya está cocido.
-
PASO 3Cuando se haya enfriado, corta en rebanadas y unta 15 g de Nutella® a cada una.
Este pan tiene su origen en Alemania. Sin embargo, nuestra receta es una versión muy distinta pero riquísima ¡no nos preocupan las comparaciones!
