Croissant Francés Tostado con Nutella®

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¿Existe algo mejor que los croissants y el pan francés? Claro que sí: ¡el croissant francés! Sorprende a tu familia en el desayuno o la merienda con esta preparación que lo tiene todo: ¡croissant, pan francés y Nutella®!

Pan francés de croissant con Nutella®
INGREDIENTES
2 servings
  1. 1 huevo

  2. 1/2 taza de leche

  3. Una pizca de canela

  4. Una pizca de nuez moscada

  5. Una pizca de sal

  6. 1 croissant

  7. Mantequilla

  8. 2 cucharadas de Nutella®

  9. 2 cucharadas de yogurt griego

  10. 3/4 de frambuesas frescas

  11. 1-2 cucharadas de avellanas trituradas

PREPARACIÓN

  1. PASO 1

    En un bol pequeño, mezcla el huevo, la leche, la canela, la nuez moscada y la sal.

  2. PASO 2

    Corta el croissant por la mitad y colócalo en un refractario para hornear pequeño y poco profundo, pero lo suficientemente grande para que quepan las dos mitades del croissant en una sola capa. Vierte la mezcla de huevo sobre los croissants y déjalos remojar durante al menos 10 minutos. Voltea las mitades y déjalas remojar otros 10 minutos.

  3. PASO 3

    Calienta un sartén antiadherente y agrega la mantequilla.

  4. PASO 4

    Una vez que se derrita la mantequilla, agrega el croissant y fríelo a fuego medio durante 5-7 minutos por cada lado.

  5. PASO 5

    Coloca una mitad de croissant en un plato, unta 1 cucharada de Nutella®, después agrega el yogur y las frambuesas. Decora con avellanas picadas y sirve con jugo de naranja o leche.

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