Johnny Cakes con Nutella^®

Name: Johnny Cakes con Nutella®
Prep time: 60 min
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 12 servings
Ingredients: 500 gr de harina de trigo; 4 cdta de polvo para hornear; 1 cdta de sal; 50 gr de mantequilla; 1 taza de leche de coco

1 h
Fácil

Los Johnny Cakes son una insignia del país de Belice y con un toque de Nutella^® que mejor para compartir con quien más quieres.

Johnny cake beliceño servido en mesa tropical con acompañamientos.

INGREDIENTES

12 servings

500 gr de harina de trigo
4 cdta de polvo para hornear
1 cdta de sal
50 gr de mantequilla
1 taza de leche de coco

EQUIPO

Horno
Bandeja para hornear
Tenedor

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PREPARACIÓN

Paso 1

Precalentar el horno a 400°F; mezclar la harina, el polvo para hornear y la sal. Agregar la mantequilla y mezclar hasta tener una consistencia arenosa.
Paso 2

Agregar la leche de coco y amasar hasta formar una bola suave. Dividir la mase en 12 partes y formar bolas.
Paso 3

Colocar en una bandeja para hornear y dejar reposar. Aplanar ligeramente las bolsa y perforar en varios lugares con un tenedor.
Paso 4

Hornear 15 minutos colocando la bandeja en la parte inferior del horno y luego 5 minutos en la parte superior del horno. Cortar a la mitad, untar 15gr de Nutella^® y disfrutarlo como sándwich.

¿Orgulloso de tu progreso en la cocina? ¡Nosotros también!

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