Scones Integrales 4 granos con Nutella®

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¿Se te antoja un desayuno que sea delicioso y satisfactorio? ¡No busques más! Esta receta de Scones Integrales se lleva al siguiente nivel con un generoso toque de Nutella®

Pastel estilo inglés con Nutella y crema, servido en vajilla clásica.
INGREDIENTES
  1. 1½ tazas de harina integral

  2. 1½ tazas de harina blanca

  3. ½ taza de sal

  4. 1 barra de mantequilla, fría y en cuadritos

  5. 1 taza de crema ácida

  6. 3 cucharadas de mantequilla derretida para barnizar

  7. 50 gr. pasas

  8. NUTELLA®

PREPARACIÓN

  1. PASO 1

    Precalienta el horno a 180º. En un tazón mezcla las harinas y la sal.

    Scones Integrales 4 granos con NUTELLA® - Paso 1
  2. PASO 2

    Agrega mantequilla e incorpora hasta tener una constancia arenosa. Agrega crema ácida y las pasas y amasada hasta que todos los ingredientes queden bien integrados. Deja reposar por 10 minutos.

    Scones Integrales 4 granos con NUTELLA® - Paso 2
  3. PASO 3

    Extiende la masa y con un molde redondo corta las piezas con un grosor de 2 cm.  Coloca en una charola para hornear. Barniza con mantequilla y hornea 20 minutos a 180º.

    Scones Integrales 4 granos con NUTELLA® - Paso 3
  4. PASO 4

    Deja enfriar y unta 15 gr. de NUTELLA®.

    Torradas con NUTELLA® - Paso 4
Pastel estilo inglés con Nutella y crema, servido en vajilla clásica.