Cupcakes de Flor Nutella®
1 huevo
125 ml leche o 1 tza de yogurt natural
70 gr azúcar
125 gr harina
50 gr aceite de girasol
2 cdas levadura
1 vaina de vainilla o 1 1/2 cda de extracto de vainilla
6 arándanos
1 cda de Nutella ® por cupcake
PREPARACIÓN
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Paso 1
Precalentar el horno a 180°C. Batir juntos el huevo, el azúcar y la mantequilla hasta la mezcla sea homogénea. Agregar la harina tamizada y la vaina de vainilla, batir todo junto. Después, agregar la leche (o yogurt) a la mezcla y batir nuevamente hasta que se integre.
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Paso 2
Dividir la mezcla equitativamente en capacillos de cupcakes. Hornear en el horno precalentado a 180°C por aproximadamente 20 min.
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Paso 3
Sacar los cupcakes del horno y dejar enfriar completamente.
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Paso 4
Decorar los cupcakes con Nutella ® usando una untadora para hacer una linda flor. Después, agregar los arándanos encima. ¡A disfrutar!
