Galletas Musicales de Navidad con Nutella®
Esta Navidad, consiente a los más pequeños (y no tanto) con estas sencillas pero deliciosas galletas musicales de Nutella®. Mientras esperas la llegada de Santa Claus, regala dulzura con la mejor combinación: Música, galletas y Nutella®.
80 gr azúcar
350 gr harina
1 huevo
1 vaina de vainilla o 1 ½ cdta de aroma de vainilla
Una pizca de sal
3 cdas de agua
175 gr de mantequilla
1 cda de Nutella® por galleta
PREPARACIÓN
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Paso 1
En un tazón grande, mezclar juntos la harina, mantequilla, azúcar, huevo, vainilla, agua y sal. Batir brevemente hasta que todos los ingredientes estén combinados. Rodar la mezcla en una bola y deje la descansar en el refrigerador por 1 hora.
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Paso 2
Después de una hora, tomar la masa afuera del refrigerador. Poner la mitad de la masa entre dos piezas de papel para hornear y aplanar hasta conseguir un grosor de casi 3mm. Repetir con la otra mitad. Dejar ambas hojas de la masa reposar dentro del refrigerador por 1 a 2 horas.
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Paso 3
Precalentar el horno a 180°C. Remover las dos hojas de masa del refrigerador. Usando un cortador de galletas redondo con un diámetro largo, cortar las bases y tapas de las galletas. Después, usando cortadores más pequeños en forma de notas musicales, cortar la forma en el centro de las tapas de las galletas.
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Paso 4
Hornear en la repisa de en medio del horno a 180°C por 10 minutos. Sacar del horno y dejar enfriar.
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Paso 5
Untar Nutella ® en las bases de las galletas, después, cubrir con las tapas. ¡A disfrutar!
