Nutella® Brownies Receta
Los brownies son un postre de chocolate horneado, a menudo descrito como una mezcla entre un pastel y una galleta. Nuestra receta de brownies añade un toque cremoso de Nutella® a la textura tradicional, masticable y cremosa, para un toque extra de crema de cacao y avellanas.

INGREDIENTES PARA 12 PORCIONES
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300 g de chocolate amargo
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3 huevos
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120 gramos de mantequilla
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160 g de azúcar de caña
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120 gramos de harina
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1 pizca de sal
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1/2 cdita polvo para hornear
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260 g de avellanas
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40 g Nutella®

Para preparar esta deliciosa receta, ¡15g de Nutella® por persona es suficiente!
PREPARACIÓN
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Precalentar el horno a 180°C (calor superior/inferior). Forrar una bandeja para hornear con papel de horno. Derretir el chocolate y la mantequilla en una cacerola con agua hirviendo. Picar las avellanas en trozos grandes. Batir los huevos, el azúcar y la sal con una batidora de mano hasta que estén espumosos.
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Incorporar con cuidado el chocolate derretido a la mezcla de huevo, luego tamiza la harina y el polvo para hornear y mezclar. Luego añade las avellanas picadas dejando una pequeña cantidad restante.
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Extender la mezcla de brownie sobre la bandeja para hornear y espolvorear las avellanas restantes encima. Hornear en el horno precalentado durante 25 - 30 minutos. Luego dejar enfriar por completo.
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Adornar el brownie con Nutella® y cortarlo en trozos.