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RECETA

Nutella® Brownies Receta

Los brownies son un postre de chocolate horneado, a menudo descrito como una mezcla entre un pastel y una galleta. Nuestra receta de brownies añade un toque cremoso de Nutella® a la textura tradicional, masticable y cremosa, para un toque extra de crema de cacao y avellanas.

Fácil
45 min
Por el equipo de Nutella®
El brownie de Nutella® se coloca sobre una rejilla forrada con papel para hornear para que se enfríe. Del brownie se cortó un cuadrado y se colocó junto a un frasco de Nutella®.

INGREDIENTES PARA 12 PORCIONES

  • 300 g de chocolate amargo

  • 3 huevos

  • 120 gramos de mantequilla

  • 160 g de azúcar de caña

  • 120 gramos de harina

  • 1 pizca de sal

  • 1/2 cdita polvo para hornear

  • 260 g de avellanas

  • 40 g Nutella®

nutella – an ingredient to prepare this delicious recipe

Para preparar esta deliciosa receta, ¡15g de Nutella® por persona es suficiente!

PREPARACIÓN

  1. Un repostero sostiene un batidor en un tazón grande y vierte la masa en él. Pequeños tazones con ingredientes para el brownie rodean el tazón.

    Precalentar el horno a 180°C (calor superior/inferior). Forrar una bandeja para hornear con papel de horno. Derretir el chocolate y la mantequilla en una cacerola con agua hirviendo. Picar las avellanas en trozos grandes. Batir los huevos, el azúcar y la sal con una batidora de mano hasta que estén espumosos.

  2. Un repostero agrega chocolate derretido a la mezcla de brownie usando una cuchara.

    Incorporar con cuidado el chocolate derretido a la mezcla de huevo, luego tamiza la harina y el polvo para hornear y mezclar. Luego añade las avellanas picadas dejando una pequeña cantidad restante.

  3. Un repostero extiende la masa de brownie en una bandeja para hornear en preparación para hornear.

    Extender la mezcla de brownie sobre la bandeja para hornear y espolvorear las avellanas restantes encima. Hornear en el horno precalentado durante 25 - 30 minutos. Luego dejar enfriar por completo.

  4. Un repostero decora el brownie horneado, que luego se unta en una bandeja de horno con avellanas y Nutella®.

    Adornar el brownie con Nutella® y cortarlo en trozos.

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Es bueno saber

Nuestro aceite de palma es certificado al 100% por RSPO como sustentable y trazable, y estamos comprometidos a la no deforestación.

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Es bueno saber

Todo el cacao que adquirimos proviene de granjas certificadas por Rainforest Alliance.

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Es bueno saber

Uhm, te acabaste tu tarro de Nutella® mientras preparabas esta receta? ¡Lo puedes reciclar!

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