Pan "Ciambella" con Nutella®
¡Emociónate sin rodeos!
200g de mantequilla
200g de azúcar
4 huevos
200g harina
4g de polvo para hornear
Sal
120g de Nutela® (15gr/porción)
PREPARACIÓN
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PASO 1
Usa un batidor para acremar la mantequilla (previamente suavizada en el microondas) junto con el azúcar hasta que la consistencia sea blanca y suave. Luego, poco a poco agrega a la mezcla los huevos batidos y mézclalos con el batidor. Vierte un poco de huevo y un poco de harina cernida junto con el polvo para hornear, de forma alternada. Es muy importante alternar el huevo y la harina/polvo para hornear para evitar que cuaje.
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PASO 2
Engrasa y enharina el molde y agrega la mezcla. Hornea a 180°C durante 30 minutos con el horno previamente calentado. Usa un palito de madera para revisar si está cocido.
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PASO 3
Deja enfriar totalmente antes de retirar el pan del molde. Córtalo horizontalmente y unta Nutella®.
El "Ciambella" es uno de los panes más famosos, y también es increíblemente delicioso. No le des más vueltas: corre a la cocina y prepara esta receta de pan Ciambella con Nutella®.
