Nutella® y Pan de Burro con Masa Madre
El pan de burro de masa madre de Puebla es famoso por su sabor auténtico y tradicional. Aprende a prepararlo con esta receta y añádele un toque especial con el delicioso sabor de Nutella®, ¡ideal para el desayuno!
INGREDIENTES
8
servings
600g de harina
350ml de agua tibia
10g de levadura seca
200g de azúcar
6g de sal
15g Nutella® por porción.
PREPARACIÓN
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Paso 1
Disolver la levadura en agua tibia, sal, azúcar y harina, dejar reposar hasta que esponje.
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Paso 2
Amasar por 8 minutos y cortar 8 bolas uniformes, moldear en círculos y aplastar.
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Paso 3
Colocar en charolas para hornear enharinadas y hornear por 30 minutos hasta que crezcan.
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Paso 4
Dejar enfriar y untar 1 cucharada de Nutella® (15g) en cada pan.
