Recipe

Cupcakes de San Valentín con Nutella®

Hard
45 min
Excitement is romantic.

The excitement of love is in the air with these Valentine's Cupcakes with Nutella®. Impress the one you love with a bit of sweetness, and only on 14 February.

Cupcakes de San Valentín con Nutella® | Nutella

INGREDIENTES PARA 6 PORCIONES PARA 6-8 CUPCAKES

60 g de azúcar de caña

1 huevo grande

50 g de mantequilla fundida

15 cl de leche de coco

30 g de coco rallado

120 g de harina común

15 g de bicarbonato de sodio

90 g de Nutella® (15 g/porción)

Para el glaseado

220 g de queso crema

120 g de mantequilla a temperatura ambiente

130 g de azúcar glas

Colorantes alimentarios naturales

Para la decoración

Fideos de azúcar multicolores

Estrellas de azúcar

Pasta de azúcar

nutella – an ingredient to prepare this delicious recipe

En esta deliciosa receta, 15 g de Nutella® por persona son suficientes para disfrutar de todo su sabor.

ELABORACIÓN

Cupcakes de San Valentín con Nutella® - Step 1 | Nutella
STEP 1

 Precalienta el horno a 180 °C. Bate el azúcar junto con el huevo hasta obtener una mezcla esponjosa. Añade la mantequilla fundida, la leche de coco, la harina, el coco rallado y el bicarbonato de sodio. Reparte la mezcla uniformemente en moldes de cupcakes. Hornea durante 20 minutos. Retira los cupcakes del horno y deja que se enfríen.

Cupcakes de San Valentín con Nutella® - Step 2 | Nutella
STEP 2

Mientras tanto, prepara el glaseado: mezcla la mantequilla con el queso crema hasta obtener una mezcla suave y cremosa. Añade algún colorante alimenticio natural y ponlo todo junto en una manga pastelera.

Cupcakes de San Valentín con Nutella® - Step 3 | Nutella
STEP 3

Con la punta de un cuchillo, corta ligeramente la parte central de los cupcakes cuando se hayan enfriado y rellénalos con Nutella®.

Cupcakes de San Valentín con Nutella® - Step 4 | Nutella
STEP 4

Usando una manga pastelera (aprox. 1,5 cm de diámetro), aplica el glaseado en forma de espiral o de corazón. Decora los cupcakes con fideos de azúcar multicolores, pequeñas estrellas de azúcar, o corazones de azúcar y coco rallado.

Romántica emoción.
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La emoción del amor está en el aire con esta receta de cupcakes de San Valentín con Nutella®. Impresiona a la persona que amas con un poco de dulzura y no solo el 14 de febrero.

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Good to know

Our palm oil is 100% RSPO certified sustainable and traceable and we are committed to no deforestation.

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Good to know

All the cocoa we buy comes from Rainforest Alliance Certified farms.

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