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Empanadillas doradas rellenas de Nutella®

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These golden Fagottini parcels with Nutella® are delicious and really easy. They are perfect as a casual but special snack with friends and family. Excitement for everyone in no time.

Empanadillas doradas rellenas de Nutella® | Nutella

INGREDIENTES PARA 12 EMPANADILLAS PARA 4 PORCIONES

200 g de harina común

28 ml de aceite de oliva

4 g de sal

90 ml de agua

5 g de levadura de cerveza

60 g de Nutella® (15 g/porción)

nutella – an ingredient to prepare this delicious recipe

En esta deliciosa receta, 15 g de Nutella® por persona son suficientes para disfrutar de todo su sabor.

ELABORACIÓN

Empanadillas doradas rellenas de Nutella® - Step 1 | Nutella
STEP 1

Usa un molde de silicona (por ejemplo, uno que puedas usar para hacer cubitos de hielo), rellénalo con unos 5g de Nutella® y mételo en el congelador al menos durante 2 horas.

Empanadillas doradas rellenas de Nutella® - Step 2 | Nutella
STEP 2

Vierte la harina sobre una tabla y añade todos los demás ingredientes, amasándola bien para crear una masa suave y homogénea. Deja reposar la masa una hora en la nevera.

Empanadillas doradas rellenas de Nutella® - Step 3 | Nutella
STEP 3

Extiende la mezcla con un rodillo hasta formar una película fina (unos 3 mm) y con un cortador de masa haz círculos de 10-12 cm de diámetro. Humedece la mitad de cada círculo con agua usando un pincel, y luego pon el cubito de Nutella® en cada uno.

Empanadillas doradas rellenas de Nutella® - Step 4 | Nutella
STEP 4

Cierra cada empanada en forma de media luna y vuelve a dejarlas en el congelador al menos una hora. Calienta el aceite de oliva y fríe las empanadillas durante 15 segundos. Déjalas sobre un papel absorbente y sírvelas una vez frías con una espolvoreada de azúcar glas.

Perfectas para compartir
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Esta receta de empanadillas rellenas con Nutella® es deliciosa y muy fácil de hacer. Son el tentempié perfecto para compartir con amigos y con tu familia, ¡en un abrir y cerrar de ojos!

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